Семена льна –  польза и вред для организма, как принимать для похудения

Лен используется человеком с давних времен. Еще в Древнем Египте его употребляли для лечения и профилактики различных болезней, ведь он содержит множество полезных для организма веществ. Употреблять его нужно правильно, ведь пользу и вред семена льна могут принести в равных количествах.

Содержание

1. Полезные свойства
2. Мнение ученых
3. Действие на организм
4. Польза для похудения
5. Как принимать, чтобы похудеть
6. Использование в чистом виде
7. Курсы диет
8. Заправка для разных блюд
9. Семя льна: состав
10. Рецепты
11. Полезные советы
12. Отзывы
13. Семена льна для похудения — как принимать правильно, побочные эффекты
14. Польза льняного семени для похудения
15. Семена льна для похудения — как принимать
16. Как принимать семена льна в сухом виде
17. Рецепты отвара и настоя льняного семя
18. Как принимать льняное семя для похудения с кефиром
19. Отзывы врачей и возможные побочные эффекты
20. Отзывы и результаты похудевших с помощью семян льна
21. Семена льна для похудения: как принимать с пользой для организма
22. Полезные свойства зёрнышек
23. Семена льна для похудения и очищения кишечника
24. Какой способ более эффективен
25. Как правильно принимать
26. Использование в сухом виде
27. Эффективные рецепты на основе льна для худеющих
28. Как пить в виде отвара
29. Кисель
30. Простые варианты льняного киселя:
31. С соком
32. с кефиром
33. рецепт диетического блюда меняется в зависимости от этапа похудения:
34. Настой
35. Диетический кисель
36. Рецепт каши из льняной муки
37. Другой рецепт – каша на основе льняной муки
38. Тушеные овощи, приправленные льняным маслом
39. Вред и противопоказания к применению
40. Семена льна для похудения: как принимать правильно, отзывы, рецепты (с кефиром, творогом, водой) и другие нюансы использования
41. Состав и полезные свойства льняных семян
42. Как приготовить и принимать
43. В чистом виде
44. настой для снижения аппетита
45. кисель с семенами
46. с кефиром натощак
47. масло
48. Мука или клетчатка
49. Противопоказания к применению семян льна для похудения
50. Мнение специалистов: Елена Малышева
51. Отзывы похудевших

Полезные свойства

Семена льна и льняное масло являются рекордсменами по количеству ценных веществ в одном продукте. Льняное масло имеет множество полезных свойств для организма. При обработке или переработке семян полезные вещества сохраняются.

Однако термообработка льняного масла вредна для организма человека. Жарить на нем категорически нельзя, оно образует цианид.

Семечки льна полезны для здоровья следующими свойствами:

• антиоксидантный эффект;
• восстановление пищеварения;
• питание органов всем богатством витаминов;
• заживление ран и язвочек и многое другое.

Льняное масло можно использовать в пищу. Оно полезно при различных заболеваниях ЖКТ, артритах, гипертонии, проблемах с сосудами. Мягко и бережно масло льна выводит все токсины и шлаки, оказывает общеукрепляющее действие. Оно известно также влиянием на массу тела и жиросжигающими способностями.

Полезные свойства льняного масла имеют доказанный эффект для женщин, употребление в меру не окажет вреда на организм. Это в первую очередь омоложение кожи и лечение женских болезней. Для женщин очень полезно принимать утром одну ложку льняного масла натощак.

Мнение ученых

Исследователи и врачи предостерегают от активного и бессистемного использования продуктов из льна для различных оздоравливающих целей. Полезные свойства их доказаны учеными, но и отрицательное воздействие также имеется.

Ученые доказали пользу продукта:

• жирные кислоты оказывают положительный эффект на сердечно-сосудистую систему;
• он является мягким слабительным средством;
• клетчатка и волокна избавляют организм от холестерина;
• наличие лигнанов помогает женщинам при менопаузе;
• помогает предотвратить рак молочной железы.

Действие на организм

Продукты из льна способствуют:

• активизации жировых клеток для внутреннего питания;
• очищению от шлаков и токсинов;
• снижению холестерина и сахара в крови;
• повышению иммунитета;
• чувству насыщенности желудка.

Семена можно добавлять куда хочется: каши, коктейли, выпечка. Растертые семечки льна и кисломолочные продукты утром натощак будут отличным средством при проблемах ЖКТ и при запорах.

Если пить льняное масло по утрам, это помогает выводить токсины и полезно для общего очищения организма. Употреблять следует натощак. Скопившиеся за ночь токсины обволакиваются и мягко выводятся из организма.

Для женщин употребление льна даст отличный косметический эффект. Он помогает от пигментации, раздражений и воспалительных процессов. Способствует омоложению и повышению тонуса кожи. Косметические средства с использованием этих семян отлично ухаживают за кожей.

Лечение льняным маслом применяют как высокоэффективное средство от вышеперечисленных болезней.

Для организма льняное масло наравне с пользой может оказывать и вред. Его нельзя употреблять при беременности, детям до 5 лет. Оно понижает эффект от принятия лекарственных препаратов, т.к. обволакивает стенки желудка пленкой. Употребление противопоказано при острых заболеваниях кишечника, ЖКТ, сахарном диабете и других заболеваниях.

Противопоказания для женщин обусловлены наличием опухолей, кисты и других женских заболеваний

Прежде чем решить его пить, лучше проконсультироваться у врача или диетолога.

Среди побочных эффектов следует отметить:

• вздутие живота;
• диарея;
• аллергии.

Поэтому даже при отсутствии противопоказаний продукт необходимо употреблять в меру: 1 чайная ложка в день.

Польза для похудения

Льняное масло полезно и тем, что оказывает влияние на массу тела и способствует похудению. Его можно использовать одиночно или как элемент диетических программ.

Ежедневное употребление столовой ложки масла за 20-30 минут перед едой способствует очищению организма от холестерина и вредных жиров.

Сразу получить ожидаемый эффект не удастся, оно медленно меняет обмен веществ и выводит «застоялые» жиры в течение нескольких месяцев. Его лучше принимать натощак.

Более быстрый эффект для похудения оказывают семечки. Они помогают похудеть на несколько килограмм уже в первый месяц.

Продукцию из льна можно употреблять в сыром виде, добавлять в различные блюда.

В настоящее время появилась различные упаковки. Хорошим эффектом обладает льняное масло в капсулах, оно отличается теми же полезными свойствами и практически не имеет противопоказаний. Принимать его достаточно просто – капсулу масла льна запивают небольшим количеством воды.

Также можно использовать в пищу крекеры с льняным маслом. Льняные флаксы сохранили в себе всю пользу масла, вред они могут нанести только людям, страдающими проблемами с кишечником (холецистит, панкреатит, колит).

Он включает:

• 20 аминокислот;
• жирные кислоты, в т. ч. омега-3, омега-6 и омега-9;
• различные витамины: А, Е, Р и группа В;
• клетчатка, белок;
• микроэлементы.

Калорийность продукта составляет 200 ккал на 100 г. Льняное масло содержит 99 г жиров, в т.ч. очень ценных для человека: омега-3, омега-6 и омега-9.

Как принимать, чтобы похудеть

Чаще всего льняное масло применяют для похудения. Следует знайте, что моментального эффекта не будет. Применение масла из льняного семени для похудения даст результаты через 3-4 месяца. За этот период организм «настроится» на употребление других жиров. Похудеть с его помощью будет просто, но не быстро. Более быстрый эффект для похудения можно получить от семечек льна.

Использование в чистом виде

В день необходимо выпить 2 ложки: за полчаса до еды. Запивать водой. Начинать употреблять льняное масло необходимо с малых доз: чайная ложка. Постепенно можно увеличить до столовой.

Можно заменить измельченными семечками. Для похудения необходимо съедать около 50 г семечек льна. При этом обязательно выпивать 2 литра воды в течение всего дня.

Курсы диет

Льняное масло можно использовать как основной элемент диеты. Особой эффективностью пользуется кефирная диета и курс на льняном отваре:

1. Кефирная диета проводится в течение 21 дня. Утром необходимо выпить полстакана кефира с семенами: в первую неделю добавляется 1 чайная ложка, во вторую – 2 ложки, в третью – 3 ложки.
2. Курс на отваре необходимо проводить в течение 10 дней. Отвар готовится на основе пол-литра воды и 1 столовой ложки семян. Смесь подогревают на слабом огне в течение 2 часов. Результат варки: густая каша. Ежедневно 3 раза в день употребляют по 150 г полученной каши за полчаса до еды. Программу можно повторить через 10 дней снова.

Заправка для разных блюд

В этом случае практически нет ограничений и строгих правил. Принимать лен для похудения можно, добавляя его во что угодно: салаты, йогурты, различную выпечку (в том числе и диетический хлеб), десерты, просто посыпать блюда.

Масло будет отличной заправкой для салатов, его можно смешивать с другими сортами. В качестве добавки к еде прием продукции из льна практически не ограничен по продолжительности.

Эффекты после употребления:

• избавление от целлюлита;
• улучшение кожи, повышение тонуса, цвета;
• улучшение состояния волос;
• укрепление ногтей;
• снижение «порога» усталости, бодрость.

Семя льна: состав

Семечки содержат массу полезных веществ:

1. Большое количество аминокислот. Рекордсменом здесь выступают глутаминовая и аспаргиновая кислоты. Льняное семя богато лицином, глицином, аргинином, тирозином и другими веществами. Многие из них поистине незаменимы для организма.
2. Из углеводов лен богат полисахаридами, насыщающими организм энергией. Способствует «связке» тканей и веществ в организме. При измельчении семян количество углеводов резко сокращается.
3. Жиры также содержатся в семечках. На 100 г приходится 40 г жира. Это в основном Омега-9, -6 и -3.
4. Витаминов в составе семени более 10 видов. В добавление к ним идет солидное количество микро- и макроэлементов.
5. Ценная клетчатка, которая очень полезна для ЖКТ.

Рецепты

Существует большое количество рецептов для правильного употребления семени льна в пищу для похудения:

1. Утром натощак. Каждое утро за полчаса до еды съесть чайную ложку семян и запить стаканом воды. Употребление воды обязательно, иначе семена не разбухнут.
2. Настой для снижения аппетита. Вечером заливаем ложку семян кипятком и закупориваем. Утром полученный отвар процеживаем. Выпиваем по половинке стакана перед едой. Курс – 10 дней.
3. Каша. В 2-х стаканах молока варим 2 ложки семян 5-7 минут. Добавляем овсяные отруби или муку. Получается отличный питательный коктейль для желудка.
4. Кисель. В готовый горячий кисель, желательно жидкий, добавляем из расчета на 1 литр 3 ст. ложки льна. Настаиваем и кушаем. Отличное блюдо для перекуса.
5. Сок с льняным маслом. На 250 мл сока или морса добавляем 2 ч. л. Перемешиваем и выпиваем утром натощак. Курс – 10 дней.

Полезные советы

Обратите внимание на следующие рекомендации:

1. При употреблении масла без добавок в чистом виде необходимо подождать полчаса, пока оно усвоится организмом.
2. Лучше покупать льняное масло небольшими дозировками и в стеклянной таре.
3. Употребляйте только натуральный продукт. Его можно распознать по сроку годности. Настоящее хранится не больше 9 месяцев. Все остальное – химия или разбавленный продукт.
4. Самыми лучшими производителями льняного масла считаются: Россия, Украина и Беларусь.
5. Лучше выбирать продукт холодного отжима. Так сохраняются все полезные свойства. Цена начинается от 200 руб. за 200 г.

Отзывы

Мария, 35лет:

«Утром пью коктейль: кефир, семечки перемолотые и мед. Уже через полтора месяца кожа стала ровной и красивой, наконец-то избавилась от прыщей и угрей. Очень довольна. По приему семян льна получила только пользу, вреда никакого не заметила».

Нина Павловна, 62 года:

«За жизнь накопилось множество болячек, особенно с ЖКТ. Соседка дала семечки льна и сказала настаивать с вечера. Теперь не покупаю больше никаких лекарств в аптеке. Каждый день добавляю семечки в еду: супы, салаты, каши из тыквы, кисели, компоты».

Оксана, 43 года:

«Мой отзыв о приеме льняного масла в капсулах для похудения. Посоветовали льняное семя для похудения в капсулах. Выпиваю несколько капсул по инструкции, запиваю водой, чтобы легче прошли в желудок. В результате за 2 месяца сбросила 6 кг. Плюсом к этому получила красивую кожу, нормальный обмен веществ».

Источник: https://SuperBody.click/pitanie/maslo-i-semena-lna.html

Семена льна для похудения — как принимать правильно, побочные эффекты

В теме похудения много разных методов, диет, которые обещают быстрый результат. Но не всегда такие методы оправданы, так как это может навредить здоровью и быстро ушедшие килограммы порой быстро возвращаются. Правильнее и безопаснее использовать средства, которые постепенно убирают лишний вес. К такому средству можно отнести семена льна для похудения. Как принимать, сколько времени, отзывы врачей, результаты похудевших, есть ли побочные эффекты, всё это вы найдёте в сегодняшней статье.

О пользе льняного семени, как его применяют для профилактики и лечения самых разных заболеваний я рассказывала. Что хочется сказать в рамках данной темы.

Жиросжигающими свойствами семена льна не обладают, но у них есть полезные качества, благодаря которым диетологи рекомендуют применять их для похудения.

Польза льняного семени для похудения

• Плюс льняных семечек в деле снижения веса — это высокое содержание растительной клетчатки, растворимой и нерастворимой, что делает этот продукт хорошим средством для очищения организма от вредных накоплений, шлаков, лишней жидкости. Клетчатка нормализует обмен веществ, способствует лучшему усвоению пищи, благотворно действует на микрофлору кишечника, активизирует его деятельность, стимулируя опорожнение. Бонусом идёт общее укрепление здоровья за счёт повышения иммунитета, снижается риск возникновения раковых заболеваний
• Попадая в желудок семена, благодаря клетчатке, поглощают воду превращая её в желе. Оно заполняет желудок, появляется чувство насыщения, дольше не приходит чувство голода. Этому так же способствуют «медленные» углеводы, входящие в состав продукта. Благодаря регулярному приёму семян льна постепенно уменьшается объём потребляемой пищи, соответственно уменьшается объём желудка
• Семена содержат витамин F, он интересен в деле похудения тем, что нормализует жировой и холестериновый обмен
• Полиненасыщенные жирные омега кислоты обеспечивают правильную работу всего организма

Семена льна для похудения — как принимать

Прежде чем перейти к способам применения семечек льна для похудения, поговорим о некоторых нюансах, которые важно знать.

1. Ещё раз повторю, что жиросжигающими свойствами данный продукт не обладает, поэтому если вы надеетесь похудеть только употребляя ложками семена, то сразу скажу, это не поможет. К делу снижения веса надо подходить комплексно — пересмотреть свой пищевой рацион, подключить физические упражнения, пить 2 литра воды в день.
2. Воду так же надо пить, что бы во время приёма семян не спровоцировать запоры. Семя льна обладает лёгким слабительным эффектом и его часто рекомендуют как средство от запоров. Однако малое количество употребляемой воды может оказать обратный эффект, так как клетчатка активно тянет на себя жидкость, поэтому важно увеличить употребление воды
3. Семена льна бывают белые и коричневые. В белых больше таких веществ, как лигнаны (фитоэстрагены) которые полезны для женского организма, но в целях похудения цвет семян не имеет значение
4. Важно знать, что большое содержание омега — жиров делает этот продукт восприимчивым к солнечному свету. Поэтому при покупке выбирайте не прозрачную упаковку и обязательно смотрите на срок годности
5. У семян льна очень твёрдая оболочка, поэтому лучше употреблять их в перемолотом виде. Но у молотых семян срок годности в разы сокращается, поэтому перемалывать нужно небольшими порциями. Хранить в тёмной таре, что бы исключить окисление

Как принимать семена льна в сухом виде

Наименее затратный по времени способ — это принимать семена в сухом виде.

1. Это может быть вместо завтрака — нужно разжевать 1 — 1,5 ст. л. семян, запив большим количеством воды. Следующий приём пищи через 4 часа. Важно их тщательно пережёвывать, но лучше измельчить
2. Предлагают принимать зёрнышки 3 раза в день по 2 ч. л. за 15 — 20 минут до приёма пищи, запивая обязательно водой не менее 1 стакана

Оба варианта делают курсом в 10 дней, затем перерыв 10 дней и можно вновь повторить.

Если в чистом виде употреблять нет желания, то можно молотые семена добавлять в каши, салаты, первые и вторые блюда.

Диетологи хорошо отзываются о смеси сухих семян с морковным соком, так как он усиливает действие льна и обладает массой полезных свойств.

Рецепт морковного коктейля: на 1 стакан свежевыжатого сока из моркови добавить 15 гр. измельчённых зернышек. Поставить на 15 минут в холодильник. Принимать между приёмами пищи.

Разнообразить этот коктейль можно, добавляя соки других овощей и фруктов, но морковного сока должно быть больше. В качестве дополнений диетологи рекомендуют добавлять свекольный, тыквенный, огуречный, яблочный, грейпфрутовый соки.

Ещё один, по отзывам худеющих, вкусный напиток с применением сухих семян, это кисель.

Сварить кисель из любых ягод или сухофруктов и, пока он горячий, положить в него льняные семечки (1 ст. л. на 1 литр киселя), накрыть крышкой и оставить до полного остывания. Применять в качестве дневного перекуса.

Рецепты отвара и настоя льняного семя

Льняной отвар и настой применяют для снижения аппетита:

Отвар:

В кастрюлю налить 2 стакана воды, положить 2 ст. л. семян, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь и проварить в течение 30 минут, периодически помешивая. Охлаждённый отвар принимают перед каждым приёмом пищи за 30 минут по 0,5 стакана.

Настой:

В термос насыпать столовую ложку зерен, залить двумя стаканами кипятка, оставить на ночь, утром процедить. Настой принимают 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды.

Курс приёма отвара или настоя 10 дней с 10 дневным перерывом.

Как принимать льняное семя для похудения с кефиром

Самый, пожалуй, популярный вариант для похудения — это льняное семя с кефиром. Кефир благотворно действует не только на органы пищеварения, он оздоравливает весь организм, положительно влияя на сердечно-сосудистую, костную систему, улучшает состав крови, выводит плохой холестерин.

Для любителей кефира завтрак с перемолотыми зернышками и этим кисломолочным продуктом придётся по душе. Правда для похудения такой завтрак должен быть ровно 3 недели без перерыва.

Количество кефира небольшой жирности одинаковое — 100 мл, а количество семян увеличиваем каждую неделю — начинаем с 1 ч. л., через неделю — 2 ч. л., в заключительную третью неделю кладём по 3 ч. л. семечек. Добавляем измельчённые зёрна в кефир, перемешиваем и через 10 минут завтракаем.

Это не единственный вариант применения кефира и льна:

1. Можно использовать на завтрак, ужин или в качестве дневного перекуса такой коктейль: в стакан кефира положить 1 ч. л. измельчённых семян, 0,5 ч. л. корицы и половинку яблока, натёртого на тёрке
2. В кастрюлю налить стакан воды, положить 2 ст. л. цельных зёрен льна, поставить на маленький огонь. Нужно следить, что бы смесь нагревалась, но не кипела. Как только в кастрюле появится вязкая смесь, огонь выключить. В остывшую смесь добавить 1 стакан кефира, перемешать и разделить на 2 порции. Одна порция — это завтрак, вторую принять через 1,5 часа после ужина или вместо ужина. Отзывы об отваре с кефиром — минус 5 кг, если принимать его месяц
3. В кастрюлю налить неполный стакан воды, положить 2 ст. л. овсяных хлопьев для варки, поставить на маленький огонь, довести до кипения и снять с огня. Добавить 1 ст. л. измельчённых семян, накрыть крышкой и оставить минут на 30 — 40. В остывшую кашу налить ½ стакана кефира, перемешать и съесть на завтрак. Длительность приёма такого завтрака 3 недели

Отзывы врачей и возможные побочные эффекты

Врачи плохо отзываются о быстром похудении, так как это вредит здоровью. Семена льна относятся к средству медленного похудения, плюс полезные свойства этого продукта, которые способны оздоровить наш организм — всё это формирует самое положительное мнение врачей о похудении с помощью льна.

• Врачи предупреждают, что быстрого эффекта ждать не стоит, но он обязательно будет, если принимать продукт регулярно в течении 3 — 4 недель. Потом нужно сделать перерыв и возможно курс придётся повторить
• Так же они говорят о том, что лён — это хорошая вспомогательная терапия, но не основной метод похудения, особенно если у вас избыточный вес и ожирение
• Советуют во время приёма льна помимо воды включить в свой рацион травяные чаи или зелёный чай хорошего качества. Их мочегонный эффект поможет лучше выводить токсины из организма
• Семена льна с кефиром — это сочетание особенно полезно для женщин в период менопаузы. Такой состав поможет не набрать лишние килограммы, что довольно часто бывает в этот период, так же окажет положительное влияние на нервную систему, сохранит прочность костей, подвижность суставов
• У каждого полезного продукта есть свои минусы, есть они и у семян льна. Они содержат такие вещества как цианогенные гликозиды, в малых дозах они не принесут вреда, поэтому дневную норму (50 гр.) лучше не превышать
• Так же важно делать перерывы между курсами и если ограничения в рецепте не указаны, то после 3 — 4 недель приёма надо сделать такой же перерыв
• С осторожностью принимать семена, а лучше только после консультации с врачом, людям, страдающим такими заболеваниями как сахарный диабет, желчнокаменная болезнь, при недостаточной свёртываемости крови, при пониженном давлении
• Из-за содержания в семечках фитогормонов нельзя принимать беременным женщинам, кормящим мамам и в первые 3 дня менструального цикла

Отзывы и результаты похудевших с помощью семян льна

Пока изучала материал по данной теме, попадалось много разных отзывов о похудении с помощью льна. Некоторые из них решила опубликовать в статье.

Марина 35 лет:

У меня лишние 15 килограммов. Начала приём семян с чайной ложки в сухом виде по утрам. Запивала тёплой водой с лимоном и мёдом. Реакция организма нормальная, я перешла на 3-х разовое употребление перед едой по столовой ложке. За 2 месяца ушло 3 кг, немного конечно, но зато без диет и спорта.

Лариса 28 лет:

Худела по схеме с кефиром и за 3 недели ушло 900 гр, но чувствовать себя стала намного легче, хорошо очистился кишечник. Решила через время курс повторить, добавив физические упражнения — ушло 3 кг.

Анна 62 года:

Страдаю от ожирения давно из-за сахарного диабета. Кефир с семенами пила вместо ужина. Ужасно мучил голод, часто срывалась и объедалась на ночь. Через 3 недели возникли боли в желудке и кишечнике. Диету остановила.

Екатерина 55 лет:

После наступления климакса набрала 10 кг за неполный год. Спортом в 55 лет особенно не позанимаешься, поэтому попробовала семя льна с кефиром. Приучаю себя пить воду.

После первого курса особых изменений не увидела, но заметила, что почти исчезли приливы. Решила повторить — вес начал снижаться – за месяц ушло 3 кг. Волосы лучше, кожа и ногти тоже выглядят прекрасно.

Буду периодически повторять приём семян, надеюсь вернуть свой прежний вес.

Надя 32 года:

От кефира с семечками надолго пропадает голод. Теперь не так много ем, как раньше. Килограммы постепенно тают. Стараюсь больше ходить пешком.

Светлана:

В свои 53 года начинала принимать настой из семечек для выведения вредных веществ из организма. Вместе с ними ушли и лишние килограммы — за 3 недели почти 4 кг. Сейчас принимаю семена по 2 ч. ложки вместе с овсяной кашей. Делаю блюдо из овсянки и льна, заваривая кипятком. На какой-то специальной диете не сижу. Исчезли пигментные пятна, кожа лица стала более подтянутая.

Вы узнали про семена льна для похудения, как принимать их правильно что бы достичь нужного результата. Если решите их использовать, то не забудьте про побочные эффекты, что бы не нанести вред своему организму.

Источник: https://elena-kasatova.ru/semena-lna-dlya-pohudeniya-kak-prinimat/

Семена льна для похудения: как принимать с пользой для организма

Правильное питание и регулярные занятия в спортзале — это лучшие методики для похудения. Однако женщины часто делятся рецептами как сбросить лишний вес при помощи народных средств. Рассмотрим самые эффективные способы использовать семена льна для похудения чтобы не только избавиться от лишних килограмм, но и очистить организм от шлаков и токсинов.

Полезные свойства зёрнышек

Уникальные свойства продукта были обнаружены ещё со времён Гиппократа. Пищеварительная и нервная системы, иммунитет, выносливость – он положительно воздействует на весь организм. В диетологии лён признали полезным значительно позже, зато даже официальная медицина не оспаривает его ценность. Как работают чудо-семена?

Лён содержит омега-3 кислоты, которые избавляют от холестерина, и большое количество клетчатки, помогающей сжигать калории.

Кроме того, лён обладает лёгким слабительным эффектом, очищает кишечник и нормализует стул.

Употребления льняного масла или семечек:

• Поддерживает уровень сахара в крови,
• препятствует излишней жирности кожи и волос,
• профилактика угрей, прыщей, комедонов.

Существует ещё несколько полезных свойств, которыми нельзя пренебрегать:

1. Благодаря высокому содержанию клетчатки семя, напитываясь жидкостью, разбухает в желудке, подавляя аппетит и обеспечивая ощущение заполненности.
2. Значительный слабительный эффект способствует очищению кишечника, снижая общий вес.
3. Полинасыщенные кислоты влияют не только на иммунитет – у них одна из ведущих ролей в метаболическом процессе липидов.
4. Можно наладить работу поджелудочной железы и нормализацию колебаний сахара.
5. Похудению это помогает сразу в двух аспектах: во-первых, общее снижение подкожного жира, во-вторых, ослабление тяги к сладкому.

Чтобы это растение проявило все свои полезные свойства, нужно знать, как его заваривать и правильно употреблять. Самыми популярными рецептами являются отвар, кисель или концентрированная настойка.

Семена льна для похудения и очищения кишечника

Если вы пытаетесь воздействовать только на поджелудочную железу и кишечник, провоцируя чистку организма, можно обойтись льняным маслом. Приём этого продукта осуществляется натощак утром, по чайной ложке.

Однако большая часть рецептов домашнего безопасного похудения предлагает использовать сухие семена и применять по нескольким схемам:

• Делать кисель, настой, отвар;
• смешивать с жидкостями;
• добавлять в кашу;
• использовать в кулинарии как муку.

Какой способ более эффективен

Профессионалы полагают, что для явного результата можно прибегнуть ко всем вариантам. Однако прежде чем это сделать, нужно разобраться, как правильно принимать семя льна для похудения:

1. На протяжении всего курса пить много воды, восполняя её дефицит. Норма – от 2 л и более.
2. Суточная доза семян льна для взрослого человека – 1 ст. л. Превышать нежелательно.
3. Старайтесь каждый день делать новую порцию, если вы смалываете семена.
4. При остром желании похудеть скорректируйте питание – одиночно лён может не справится с поставленной задачей.

Как правильно принимать

Самый простой способ – пережёвывать семечки за полчаса до еды, чтобы снизить аппетит и улучшить обмен веществ. Можно в сухом виде добавлять в любимые блюда из злаков, например, в кашу или мюсли. Кроме того, полезно натощак принимать чайную ложку льняного масла.

Использование в сухом виде

Это базовый приём для похудения, который поможет контролировать аппетит. Однако если настрой на более серьёзную программу для похудения, то изучите рецепты переработки льняного семени

1. Перетереть в муку и смешать с другими продуктами для приготовления полезных детокс коктейли.
2. Для спортсменов это ингредиент при приготовлении протеиновых смесей.

Эффективные рецепты на основе льна для худеющих

Важнейшая ценность данного продукта в диетологии – особый химический состав, который сохраняется даже у льняного масла. Однако семена, как первообразные, обладают большим количеством этих веществ.

Если попробовать сварить или просто подержать семя в кипятке, можно увидеть, как меняется консистенция жидкости: она становится очень густой, похожей на кисель. Эта слизистая масса при попадании в организм создаёт барьер на стенках кишечника и не даёт жирам всасываться, что делает невозможным их скопление.

Похудение с помощью льна нельзя назвать быстрым способом, однако, при регулярном употреблении можно прекрасно оздоровить организм. Тогда несколько лишних кило уйдут сами собой.

Профессионалы полагают, что это самый простой способ употреблять семена без дискомфорта — смешивать с кашей и разнообразными жидкостями. Особенно если вы не любите пресную пищу.

Диетологи уверяют, что лён прекрасно сочетается с любой едой: от супов до салатов, и с большинством холодных напитков – кефир, сок.

4 варианта:

1. Смолоть небольшое количество до состояния муки, подсыпать в кашу при варке или в рагу при тушении.
2. Добавить в кефир или йогурт, настоять. Когда семена набухнут, можно кушать.
3. Использовать для украшения салатов по аналогии с кунжутом.
4. Смешать с мёдом (равная пропорция) для приготовления домашних конфет, которые не помешают похудеть.

Как пить в виде отвара

Классический принцип применения этого продукта в диетологии – приготовление настоек и простых (без дополнительных ингредиентов) отваров. Учитывайте, что употребляют отвар до еды, желательно утром натощак, маленькими порциями (70–100 мл), до 3 раз за день. Курс похудения – 10 дней.

Рецепт такой:

• Сухие семена не размалывать, залить кипятком. Соотношение – столовая ложка на 3 стакана.
• Заваривать полчаса.
• Затем довести на плите до кипения, проварить 2 ч., сильно убавив огонь. Обязательно помешивать.

Кисель

Напиток отличается нежной консистенцией и нейтральным вкусом. Отзывы уже похудевших женщин и мужчин помогают понять, что употребление семян в таком виде не доставит дискомфорта. Варить кисель очень легко, принимать же нужно по аналогии с отваром – перед едой, за тридцать минут. Рекомендованная дозировка – полстакана.

Простые варианты льняного киселя:

Классический: муку из семян растворить в холодной воде, рассчитывая объёмы из соотношения 2 ст. л./литр. На слабом огне жидкость должна закипеть, после чего её убирают настаиваться в тепло.

Для сластён: 1,5 ст. л. муки льняного семени залить 900 мл холодной воды. Когда жидкость начнёт кипеть, добавить апельсиновую цедру и корицу. Варить при очень слабой мощности конфорки 10–12 минут, остудить.

С соком

этот вариант употребления диетического продукта нравится сладкоежкам, поскольку пресный вкус льна теряется за свежими и приятными нотками фруктов. совмещайте с цитрусовыми или яблоками.

варианты приготовления:

1. измельчённые семена (1 ст. л.) размешать в стакане апельсинового сока, принимать перед едой.
2. ложку молотых семян растворить в стакане холодной воды. вскипятить, добавить столько же любого фруктового сока.

с кефиром

такой способ сброса веса можно практиковать 21 день, затем обязательно выдержать перерыв в месяц — полтора.

главное требование врачей к основному напитку – отсутствие вкусовых добавок. выбирайте простой нежирный кефир или белый питьевой йогурт.

рецепт диетического блюда меняется в зависимости от этапа похудения:

1. Первые 7 дней столовую ложку семян нужно заливать 1/2 стакана кефира. Процедуру повторяют перед завтраком, обедом и ужином, за 90 минут до них.
2. Следующие 7 дней выглядят также, но количество семени льна увеличено до 2 ст. л. на те же полстакана кефира/йогурта.
3. В последние 7 дней желательно принимать до 3 ст. л.льняных семян, но если ощутите, что это доставляет дискомфорт, руководствуйтесь рецептом второй недели.

Настой

Рецепт напоминает отвар. Подготовьте столовую ложку семечек, высыпьте в термос и заварите в 500 мл кипятка. Оставьте на несколько часов. Принимайте настой по 50 мл за четверть часа до завтрака, обеда и ужина. Если вы привыкли кушать реже, чем 3 раза в день, сократите и употребление настойки. Лучше всего пить небольшими глотками.

Диетический кисель

Волокна льна помогают сжигать калории, а сами по себе разбухающие семена гарантируют отсутствие чувства голода. Для этого сварите жидкий кисель по рецепту, к которому вы привыкли (например, из ягод). Сахар добавлять не следует, поскольку он не способствует похудению. Пока кисель будет горячим, всыпьте в него льняные семечки.

Соблюдайте пропорцию – 1 ложка на стакан жидкости.

Они быстро разбухнут, и вы получите густую питательную массу.

Льняной кисель обволакивает желудок, создаёт чувство насыщения и помогает бороться с запорами. Кроме того, вязкая структура киселя эффективно защищает стенки пищевода и желудка, поэтому его рекомендуют употреблять при гастритах и других воспалительных заболеваниях. Попробуйте заменить льняным киселём обед или ужин.

Рецепт каши из льняной муки

Замените привычные каши диетической смесью из льняной муки. Замочите в холодной воде 2 столовых ложки льняных зёрнышек, оставьте на час.

Затем соедините их с 100 г овсяных хлопьев, заваренных в кипятке. Смешайте и немного прогрейте все вместе. К такой каше можно добавить чайную ложку мёда.

Другой рецепт – каша на основе льняной муки

Измельчите полстакана семечек в муку, подогрейте на плите 500 мл молока. Когда начнёт закипать, всыпьте муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая. Добавьте немного соли и чайную ложку сахара. Готовую кашу оставьте в тепле на 15–20 минут, чтобы она загустела.

Тушеные овощи, приправленные льняным маслом

Если вы не готовы употреблять специальные коктейли, сделанные на основе льняного зерна, попробуйте добавлять льняное масло или семечки в обычные блюда. Использование этого уникального антиоксиданта в меню на каждый день сделает рацион гораздо полезнее.

На первых порах можно приготовить рагу из тушёных овощей (выбирайте капусту, брокколи, зелёную фасоль и морковку, от картошки лучше отказаться), которое перед подачей на стол нужно сбрызнуть льняным маслом и посыпать семечками.

Кроме того, масло можно добавлять в овощные салаты вместо оливкового, подсолнечного. В небольших количествах специфический вкус вряд ли будет неприятен. Помните, что оно богато витаминами А, Е, В, К. Регулярное употребление льняного масла помогает улучшить состояние кожи, волос, работу сердца, сосудов.

Вред и противопоказания к применению

Как любые природные препараты, лён может навредить организму, если использовать его при определённых хронических заболеваниях или индивидуальной непереносимости.

Основная мера предосторожности, на которой настаивают врачи – соблюдение точной дозировки. Суточное количество льняных семян не должно превышать 2 ст. л., иначе возможно токсичное воздействие гликозидов, находящихся в составе продукта.

Особого вреда не несет, но принимать его нежелательно для:

• беременных;
• лиц с проблемами жёлчного пузыря;
• тех, кто страдает обострением панкреатита, колита, метеоризмом.

Обязательно проконсультируйтесь с врачом при следующих заболеваниях:

• панкреатит;
• холецистит
• цирроз печени;
• гепатит;
• камни в жёлчном пузыре (провоцирует колики);
• пониженное давление;
• воспаления кишечника.

Посоветуйтесь с доктором, если принимаете препараты:

• от аллергии,
• антидепрессанты,
• противозачаточные таблетки.

Лён усиливает свёртываемость крови, понизить давление или замедлить усваиваемость медикаментов. Использование льняного масла и семечек может быть несовместимо с другими лекарственными средствами.

Источник: https://dieta-club.ru/semena-lna-dlja-pohudenija/

Семена льна для похудения: как принимать правильно, отзывы, рецепты (с кефиром, творогом, водой) и другие нюансы использования

При борьбе с лишними килограммами в первую очередь следует обратить внимание на те продукты питания, которые мы употребляем ежедневно.

Во время похудения нужно отказаться от жирной, сладкой и солёной пищи, предпочитать овощи и фрукты. Но существуют и такие малоизвестные продукты, которые могут поспособствовать процессу похудения.

Например, семена льна, а также продукты, изготовленные на их основе. В чём же заключается эффективность льна при борьбе с лишним весом?

Состав и полезные свойства льняных семян

Семя льна — это небольшие коричневые семечки известного всем растения, из которого раньше делали ткань. Калорийность продукта составляет 201 ккал на 100 грамм. Ещё в прошлом веке их начали использовать в народной медицине, а со временем были открыты уникальные свойства семян для похудения.

Белый лён содержит больше лигнанов и полифенолов, наделённых повышенной активностью антиоксидантов, в особенности полезных для женщин. Также белый лён нежнее на вкус, но для похудения цвет семян значения не имеет

Польза семян и других продуктов, изготовленных на основе льна, обусловлена насыщенным питательными веществами составом растения:

• Растительные жиры.
• Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
• Высокое содержание белка.
• Витамины А, Е, Р, F и группы В.
• Лецитин.
• Клетчатка.
• Магний, фосфор, калий.
• Селен.
• Лигнины.
• Полисахариды.
• Растительные гормоны.

Основное действие на организм при приёме семян льна направлено на:

• Произведение лёгкого слабительного эффекта.
• Нормализацию процесса пищеварения.
• Стабилизацию обмена веществ.
• Задействование отложенных жиров для выработки энергии.
• Ускорение сжигания жировых клеток при физических нагрузках.
• Питание отдельных органов и тканей полезными веществами.
• Создание дополнительного слизистого слоя на стенках желудочно-кишечного тракта.
• Препятствование всасыванию жиров через стенки кишечника.
• Очищение организма от шлаков.
• Выведение лишней жидкости.
• Уменьшение объёма желудка.
• Произведение эффекта насыщенности и сытости благодаря набуханию семян в желудке.
• Снижение чувство голода и уменьшение количества съеденной за день еды.

Временно семена льна для похудения могут даже заменить мясные продукты. А количество полиненасыщенных жиров в них больше, чем в рыбе. А льняное масло активно используется в косметической индустрии, хотя им активно заправляют салаты

Также действие семян льна благотворно сказывается на общем состоянии организма:

• Оказание антиоксидантного действия.
• Активизация работы головного мозга.
• Нормализация работы печени, почек, поджелудочной железы и ЖКТ.
• Произведение противовоспалительного эффекта при язвах.
• Снижение риска появления опухолей.
• Поддержание нормального уровня сахара и холестерина.
• Стабилизация работы сердечно-сосудистой системы.
• Нормализация повышенного давления.
• Укрепление сосудов и замедление образования тромбов.
• Выведение токсинов из организма.
• Избавление от запоров.
• Укрепление иммунитета.
• Смягчение сухого кашля.
• Оздоровление кожи, выравнивание морщин и целлюлита.
• Улучшение состояния волос.

Полезные свойства семян льна сохраняются при обработке и создании на их основе муки и масла. Эти продукты можно использовать в качестве пищевой добавки в повседневном рационе: льняную муку смешивать с другими её видами и готовить вкусную и полезную выпечку; льняное масло смешивать с оливковым или подсолнечным и заправлять полезные салаты.

Подобные блюда можно употреблять ежедневно для поддержания состояния организма после пройденного курса приёма семян льна. Также полезна клетчатка из семян, которая продаётся в виде порошка. Её можно добавлять в йогурты, кефиры, готовить с ней коктейли и смузи.

Все эти продукты обладают теми же свойствами для похудения, что и семена в чистом виде, но носят альтернативный характер для придания разнообразия в рационе худеющих и желающих оздоровиться.

Следует отметить, что приём семян, клетчатки, муки и масла льна следует совмещать с правильным питанием или диетой и регулярными физическими нагрузками для ускорения процесса похудения. Ведь лён оказывает лишь дополнительное действие, помогая очистить организм и упростить переваривание пищи, но никак не служит в качестве универсального средства, быстро и просто сжигающего жир.

Как приготовить и принимать

Существует масса различных способов и методов приёма семян льна и продуктов на основе растения.

В чистом виде

наиболее простым способом является употребление семечек в чистом виде. для этого необходимо за 10–15 минут до приёма пищи (т. е. 3 раза в день) съедать 1 столовую ложку семян, запив их большим количеством воды, иначе они не разбухнут в желудке и не произведут желаемого эффекта.

курс длится не больше 10 дней, после чего делается перерыв на 10 дней и процедура повторяется заново при необходимости.

это самый популярный и распространённый способ. для приготовления отвара нужно 1 ст. л.

семечек погрузить в кастрюльку и залить 1 стаканом кипятка, после чего поставить их на медленный огонь на полчаса, закрыв плотно крышкой, периодически перемешивая.

по истечении указанного времени нужно дать отвару остыть и пить ежедневно натощак по полстакана за полчаса до еды. курс остаётся прежним — 10 дней пьём, 10 отдыхаем, потом снова 10 пьём и чередуем дальше в зависимости от состояния организма.

настой для снижения аппетита

с вечера 1 столовую ложку семечек нужно залить 2–2,5 стаканами кипятка и закупорить, например, в термосе. оставляем настойку до утра, потом процеживаем и трижды в день за полчаса до еды выпиваем по полстакана настоя, что позволит снизить аппетит во время приёма пищи. продолжаем процедуру на протяжении 10 дней, после чего делаем перерыв ещё на 10 дней.

1,5–2 стакана молока выливаем в кастрюльку, ставим на огонь, при закипании высыпаем в него 2 ст. л. семечек льна и варим 5–7 минут. потом добавляем 1–2 ст. л. овсяной муки и варим ещё столько же по времени. готовая каша послужит отличным питательным завтраком, после которого не будет хотеться есть.

есть такую кашу вместо завтрака можно ежедневно на протяжении всей диеты для похудения, после чего перейти на правильное питание.

кисель с семенами

варим любой кисель по вкусу, но делаем его достаточно жидким. в готовый горячий напиток нужно добавить 3 ст.л. семечек льна на 1 литр и дать настояться. пока кисель остывает, семечки набухают. готовый напиток можно употреблять в любое время в качестве перекуса или на ночь, чтобы быстро и эффективно утолить голод.

с кефиром натощак

этот способ включает в себя целую месячную диету, пускай, жёсткую, но очень эффективную.

диетологи рекомендуют всем в качестве профилактики проблем с кишечником принимать молотое семя льна с кефиром или другими кисломолочными продуктами, можно добавлять его в готовые блюда, не заваривая, – так сохраняются все витамины

для приготовления коктейля нужно измельчить 2 ст. л. семян, превратив их в муку. полученный порошок нужно добавить в стакан кефира, хорошо перемешать и выпить утром натощак вместо завтрака, после чего употребить в течение дня ещё минимум 1 литр чистого кефира без добавок.

продолжаем процедуру ежедневно в течение месяца, увеличивая дозу семян к середине курса до трёх ложек, а потом так же снижаем до двух ложек к концу месяца. по окончании курса следует сделать перерыв на 2–3 месяца.

также во время подобной жёсткой диеты следует отказаться от еды после семи часов вечера, предпочитая в это время суток чай без сахара.

помимо добавления масла, клетчатки и муки изо льна в готовые блюда, можно приготовить из них питательные коктейли.

масло

2 ст. л. масла добавляем в 1 стакан воды или любимого сока. Выпиваем один раз в день натощак за полчаса до еды в течение 10 дней, после чего прерываемся на 2 недели. Также можно выпивать по 1 ч. л. чистого масла, вместо коктейля, по той же схеме.

Мука или клетчатка

В стакан морковного сока добавляем 2 ст. л. муки или клетчатки льна, 1 ч. л. масла, оставляем на 5 минут, после чего выпиваем залпом утром натощак. Продолжаем процедуру в течение 10 дней.

Противопоказания к применению семян льна для похудения

При наличии следующих признаков следует отказаться от приёма семян льна и продуктов на основе растения:

• Индивидуальная непереносимость или аллергия на компоненты вещества.
• Период беременности и лактации.
• Возраст до 5 лет.
• Гепатит.
• Панкреатит.
• Цирроз печени.
• Желчнокаменная и мочекаменная болезнь.
• Язвенный колит.
• Сахарный диабет.
• Плохая свёртываемость крови.
• Заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Болезни жёлчного пузыря и желчевыводящих путей.
• Воспаление роговицы (кератит).
• Миома и эндометриоз.
• Заворот кишок.
• Обострение хронического холецистита.
• Риск появления простаты.
• Наличие полипов, кисты придатков или матки.
• Опухоли любых типов.
• Синдром поликистозных яичников.
• Острые заболевания кишечника.
• Вздутие живота, метеоризм, склонность к диарее.
• Приём антидепрессантов, гормональных контрацептивов, противовирусных препаратов.

Мнение специалистов: Елена Малышева

Отзывы похудевших

Когда наступает лето, бывает такое время, когда я очень сильно отекаю, вот тогда ко мне на помощь и проходит это чудо-семя. Делаю себе отвар из расчёта четыре столовые ложки семян льна на литр воды, отвар готовлю обычно на день.

Кипячу весь этот состав, даже не процеживаю, так как разварившиеся зёрнышки способствуют хорошей работе кишечника. Все это получается безвкусным, пьётся хорошо. Пью все это в течение дня по полстакана с интервалом в два часа. Уже к вечеру чувствую, что мочегонный эффект начинает действовать.

А дня через три чувствую, как спадают мои отёки, да и лишние килограммы тоже.

eremeevatoma

Я его раньше употребляла, но как средство от гастрита (когда начинался приступ, то заваривала настой). Около 2 месяцев мне посоветовали пару рецептов, как можно с помощью этого чуда похудеть.

Столовая ложка молотого семени льна заливается 200 граммами кефира.

И на завтрак эту вкусняшку! Результаты: за 1,5 месяца я реально похудела на 6 кг, цвет лица и состояние кожи в целом просто изумительные, лёгкость в теле, нет неприятных ощущений в желудке и кишечнике.

Green Pan

Для меня мои лишние килограммы стали проблемой после первых родов. За всю беременность я набрала 28 кг. Роддом я покидала с долгожданной доченькой и 78 кг веса. В общем, пила я отвар в течении 2 месяцев.

Сбросила я тогда прилично, 13 кг! Но это заслуга не только отвара, здесь был ещё и комплекс упражнений, и сказался ещё тот фактор, что мне пришлось рано выйти на работу.

Естественно, только один отвар не способен избавить вас от всех ваших лишних килограммов, но 3–5 кг вполне реально сбросить.

Большинство положительных отзывов о семенах и продуктах на основе льна говорит о том, что данные продукты, действительно, могут помочь оздоровить организм и избавить от нескольких лишних килограммов, но лишь в сочетании со спортом и соответствующем питанием.

В это же время масса противопоказаний семян льна заставляет быть более осторожным, так как продукт может нанести вред при нарушении правил приёма и злоупотреблении ими.

Следует запомнить, что в первую очередь необходимо думать о своём здоровье и не жертвовать им ради красивой фигуры.

Источник: https://medvoice.ru/semena-lna-dlya-pohudeniya/

Источник: cmk56.ru