В точках продажи продемонстрированы различные виды тандыров, благодаря этому при подборе изделия принципиально важно отыскать подходящий. Любой производитель рекомендует собственные модели, они друг от друга отличаются по оттенку, материалу и размеру изготовления. Подбор тандыра весьма непрост, благодаря этому не стоит торопиться. Главное выучить возможности в работе, а после сопоставить несколько моделей.
Если обратиться к истории, будет понятно, что азиатская печь тандыр знаменита с античности. Так величали печь в земля, многие века назад она была в доме у любого человека, живущего в Азии. Бухара и иные старые города сберегли свидетельства тогдашней эпохи.
Прежде чем обратиться к изготовителям, необходимо определить, какой тандыр подобрать? Если взглянуть на разновидности сегодняшних конструкций, то их больше 30, но всех их соединяет принцип приготовления продуктов. Они не жарятся над углями, а томятся на убывающем тепле. При этом жар исходит от стенок. По собственной внешности тандыр напоминает кувшин.
Сегодняшний тандыр квадратный прекрасно подойдет для тех людей, которые любят готовить на чистом воздухе. Если необходим универсальный инструмент для барбекю, дающий возможность создавать шедевры кулинарии, стоит соединить мангал и тандыр в общий комплекс. Поклонникам пикников понравится мини-тандыр, его комфортно транспортировать в автомобиле.
Если на участке на даче предполагается выполнить площадку для барбекю, можно встроить бухарский тандыр. В результате выйдет универсальный комплекс.
На что обратить собственное внимание при подборе
Прежде чем поехать в супермаркет, необходимо выучить разновидности тандыров. В печах выполняют всевозможные блюда. Это может быть шашлык из мяса, запеченные овощи. Очень вкусной будет курица, на решётке гриль готовят рыбу.
Армянский тандыр прекрасно подойдет для приготовления больших кусков мяса, гуся полностью. Потребитель без труда выберет для себя изделие. В жаровне можно запечь зайца и поросенка. Более того, печь можно применять для приготовления продуктов продолговатой формы, к примеру бараньих ног. Сделав уличный турецкий тандыр, можно в нем печь вкусный хлеб. Установив в печь чугунную посуду, легко подготовить любое блюдо.
Потребители часто думают, что после приобретения тандыра прямоугольный мангал им больше не нужен будет. Это не правильно. Вкус шашлыка, который запекался в печи, будет иным. В ней нельзя приготовить отличный стейк или выполнить люля-кебаб. Благодаря этому можно с решительностью заявить, что вертикальный или горизонтальный тандыр не заменит мангал, но его полезно иметь на участке на даче.
Источник: